Dieta w PCOS odgrywa szalenie ważną rolę, pomaga poprawić insulinowrażliwość komórek i zmniejszyć objawy hiperandrogenizmu. Każdy przypadek PCOS powinien być traktowany indywidualnie, gdyż objawy mogą być bardzo zróżnicowane.
Pierwszym najważniejszym krokiem jest stworzenie deficytu kalorycznego i redukcja co najmniej 5-10% masy ciała jeśli występuje nadwaga lub otyłość, co pomaga przywrócić owulację i regularność cykli.
Posiłki powinny być regularne oraz posiadać niski ładunek i indeks glikemiczny, aby nie stymulować nadmiernie wyrzutów insuliny. Warto zaznaczyć, że często problematyczny jest nabiał, w tym również odżywki białkowe, które mogą nasilać produkcję łoju i trądzik.
Dieta powinna być niskoprzetworzona i przeciwzapalna, świetnie sprawdza się model diety śródziemnomorskiej lub dieta DASH.
Bardzo ważne jest uwzględnienie produktów bogatych w przeciwutleniacze np. jagody, czereśnie, zielona herbata, przyprawy, gdyż pojemność antyoksydacyjna organizmu z PCOS jest obniżona.
Należy wykluczyć produkty prozapalne bogate w tłuszcze trans i cukier np. ciastka, batoniki, chipsy.
Dieta powinna być urozmaicona, bazować na sezonowych owocach i warzywach oraz wysokiej jakości tłuszczach np. oliwa z oliwek, olej z wiesiołka, olej lniany, olej z ogórecznika, awokado, orzechy.
Warto rozważyć suplementację kwasów Omega-3 w formie EPA i DHA, jeśli nie są spożywane dwa razy w tygodniu tłuste ryby.
Należy unikać wysokiej obróbki termicznej potraw np. smażenia i grillowania. Podczas tych procesów na skutek łączenia białek z węglowodanami powstają AGEs czyli końcowe produkty glikacji, które indukują stany zapalne.
Suplementacja jest istotnym elementem leczenia PCOS. Należy wyrównać poziom wit. D3 oraz zadbać o odpowiednią podaż w diecie wit. A, cynku i selenu.
Złotym Graalem suplementacji jest Mioinozytol – poprawia insulinowrażliwość, regularność cykli, profil lipidowy, zmniejsza nasilenie trądziku. NAC – zwiększa poziom glutationu, największego antyoksydantu w organizmie. Pomocny może okazać się również niepokalanek, napar z majeranku i mięty, magnez, DIM oraz palma sabałowa.